Esta es la letra:
Camarero, señor, camarero, señor.
¿Que hay para hoy? Señor, un buen menú.
Solomillo asado con patatas fritas, sesos huecos, hígado,
liebre chateaubrian. (Bis)
Sopa de albondiguillas, caldo de tortuga, sopa húngara,
consomé de almejas, gran cocido parisién, huevos al gratén.
Tenemos pollo asao, asao, asao, asao, con ensalada
buen menú, buen menú, buen menú señor. (Bis)
Frescos calamares, gallo, pescadilla frita, salmonetes, barbos, bacalao a la vizcaína, atún, besugo, almejas, truchas, sábalo, langosta a la americana y faisán relleno, pavo asao, asao, asao, asao, asao, asao, asao.
Pavo asao, asao, asao, asao, asao, con ensalada, buen menú, buen menú, buen menú señor.
Tenemos pavo asao...
Frito de espinacas, berenjenas fritas, habichuelas, frijoles y tortilla al ron. (Bis)
Crema, tocino de cielo, mazapán, natilla, hojaldre franchispán,
flan de avellana, frutas, queso roquefort y también gruyere.(Bis)
Y después, y después, buen helao, buen helao, y café, y café.
Buen provecho le haga a usted. (Bis)
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